8-Disciplina degli orari delle attività di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande

Gli orari delle attività di somministrazione di alimenti e bevande sono disciplinati dall'ordinanza P.G.N 59743/2012.

Le attività con dehors devono sospendere dalle ore 24,00 la somministrazione negli spazi esterni di pertinenza ed entro le ore 01,00 deve cessare l’utilizzo dell’area occupata; questi orari devono essere osservati anche negli spazi esterni di proprietà privata di pertinenza del pubblico esercizio di somministrazione.

Zona Universitaria

Dal 29 gennaio 2016 è in vigore l'ordinanza che disciplina gli orari della Zona Universitaria:

Esercizi di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande:  apertura dalle ore 05,00 e chiusura alle ore 01,00 del giorno successivo;

Laboratori artigianali alimentari: chiusura dell’attività di vendita non oltre le ore 23,00 e l’apertura non prima delle ore 06,00;

La deroga agli orari è ammessa con l'assunzione di precisi impegni tramite la sottoscrizione di un accordo e consente:

per i pubblici esercizi il seguente orario: domenica e lunedì cessazione dell'attività di somministrazione entro le ore 01.00 del giorno successivo; martedì, mercoledì e giovedì cessazione dell'attività di somministrazione entro le ore 02.00 del giorno successivo; venerdì e sabato cessazione dell'attività di somministrazione entro le ore 03.00 del giorno successivo.

Le attività di somministrazione di alimenti e bevande devono chiudere entro 30 minuti dagli orari sopra citati, restando inteso che nel corso di tale periodo è vietata qualunque somministrazione.

Per maggiori informazioni consulta il testo dell'ordinanza.

Scarica il testo dell'accordo.

Zona Bolognina e Via Emilia Ponente (fino al 24 giugno 2018)

vige la seguente disciplina per la

- Zona cd. "Bolognina" vie: De Carracci (tratto compreso tra Fioravanti e Matteotti), Tiarini,Zampieri, Costa,Tibaldi, Bolognese, Procaccini, Poliziano, Crespi, Spada, Calvart, Barbieri,Flora, Del Battiferro, Tasso, Mazza,Torreggiani, Magenta,Cignani, Mitelli, Del Mastelletta,Faccini, Dei Gandolfi, Lombardi, Gobetti (tratto compreso da via Fioravanti a via Barbieri),Lugli, Parini, Fioravanti, Colonna, Dall'Arca, De Maria, Sirani, Dei Rosaspina, Di Vincenzo,Da Faenza, Corticella (tratto compreso tra Piazza dell'Unità e Barbieri/Lombardi), Piazzadell'Unità, Matteotti (da Via De' Carracci a Piazza Unità), Ferrarese (tratto compreso traMatteotti e Lombardi), Saliceto (tratto compreso tra Ferrarese e Lombardi), Vasari, Serra ;

- Via Emilia Ponente nel tratto compreso tra Via Triumvirato e via della Pietra;

1. Orari- per gli esercizi di vicinato e le medie strutture di vendita del settore alimentare e misto ed iproduttori agricoli: la chiusura dalle ore 21:00 alle ore 07:00 del giorno successivo;- per i laboratori artigianali del settore alimentare: la chiusura dell’attività di vendita dalle ore22.00 alle ore 07:00 del giorno successivo;

2. Detenzione bevande alcoliche refrigerate- per tutti gli esercizi di vicinato e le medie strutture di vendita del settore alimentare e misto,per i produttori agricoli e per i laboratori artigianali alimentari il divieto di detenere bevandealcoliche di qualsiasi gradazione in qualunque sistema e/o apparecchio di refrigerazione eraffrescamento presso i locali di esercizio delle attività allo scopo di venderle in qualsiasicontenitore in tutto il complessivo orario di apertura e per tutto il periodo di durata di validitàdella presente ordinanza; il divieto non si applica ai laboratori artigianali alimentarinell'espletamento di servizi di consegna a domicilio unitamente al prodotto alimentarementre rimane fermo il divieto di detenzione di bevande alcoliche nei locali di tali esercizinegli spazi e locali accessibili al pubblico;

3. Divieto di consumo di bevande in contenitori di vetro in luoghi pubblici o di uso pubblico

Per ulteriori dettagli consulta il testo del provvedimento.

 

 

 

 

Riferimenti organizzativi:

Unità Intermedia Attività Produttive e Commerciali - Dott. Fabrizio Fugattini
Unità Operativa Responsabile U.O. Somministrazione, manifestazioni ed artigianato - Dott.ssa Tiziana Spedicato
Responsabile del Procedimento: Dott. Fabrizio Fugattini


Competenza

Settore Attività Produttive e Commercio
  • Responsabile direzione: Pierina Martinelli