L’apertura di esercizi di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande è soggetta ad autorizzazione rilasciata dal Comune competente per territorio.
L'inizio dell'attività deve avvenire entro 180 giorni dal rilascio del titolo autorizzativo, pena la decadenza e fatto salvo il rilascio di proroga in casi di comprovata necessità.
L'interessato deve presentare istanza volta ad ottenere la proroga all'attivazione , opportunamente motivata e documentata rispetto alle ragioni del ritardo (edilizie, ritardo nella consegna di nuovi locali da parte della ditta costruttrice….).
Le cause del mancato rispetto dei termini dati non deve essere imputabile all'interessato
REQUISITI:
Domanda dell'interessato adeguatamente motivata e presentata 15 giorni prima la scadenza dei 180 giorni dati dall'autorizzazione amministrativa.
Riferimenti organizzativi:
Unità Intermedia Attività Produttive e Commerciali - Dott. Fabrizio Fugattini
Unità Operativa Responsabile U.O. Somministrazione, manifestazioni ed artigianato - Dott.ssa Mara Falcioni
Responsabile del Procedimento: Dott. Fabrizio Fugattini
Competenza
- Responsabile direzione: Giancarlo Angeli