La somministrazione riservata è indirizzata a una utenza differenziata in locali non aperti al pubblico. Le tipologie sono le seguenti:
- ospedali, case di cura
- case per esercizi spirituali
- asili infantili, scuole
- case di riposo
- caserme, stabilimenti delle forze dell’ordine
- strutture d’accoglienza per immigrati o rifugiati e altre simili strutture di accoglienza o sostegno
- mense e bar aziendali
- al domicilio del consumatore
La somministrazione di alimenti e bevande può essere effettuata anche a favore di un'utenza differenziata in locali non aperti al pubblico, i quali devono comunque essere conformi alle vigenti normative igienico-sanitarie, urbanistico- edilizie.
Tali casistiche esulano dall'ambito di applicazione dei parametri di programmazione comunale.
I moduli sono pubblicati nella sezione "modulistica" accessibile da questa pagina.
Riferimenti organizzativi:
Unità Intermedia Attività Produttive e Commerciali - Dott. Fabrizio Fugattini
Unità Operativa Responsabile U.O. Somministrazione, manifestazioni ed artigianato - Dott.ssa Mara Falcioni
Responsabile del Procedimento: Dott. Fabrizio Fugattini
Competenza
- Responsabile direzione: Giancarlo Angeli